Šaldyti udon makaronai yra patogus, aukštos kokybės japoniškas produktas, kurį galima įsigyti sandėliuke. Jie siūlo storus, kramtomus kvietinius makaronus, kurie yra iš anksto išvirti ir greitai užšaldomi, kad būtų galima juos vartoti iš karto. Jie yra pranašesni už džiovintas alternatyvas, nes juos galima paruošti verdant arba mikrobangų krosnelėje tiesiai iš šaldytų produktų vos per 1–3 minutes.