EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Gamykloje stipriai plakami kiaušinių baltymų milteliai, stipriai putojantys kiaušinių baltymų milteliai
1. Stiprus putojimas: putojimo savybės yra žymiai geresnės nei standartinių kiaušinių baltymų miltelių, todėl po plakimo gaunamas didesnis tūris.
2. Puikus putų stabilumas: Sudaro smulkias, stabilias putas, kurios nesmulkina.
3. Patogu naudoti: Galima laikyti kambario temperatūroje be šaldytuvo; prieš naudojimą tiesiog ištirpinkite vandenyje tinkamu santykiu.
- Aprašymas
- Kur naudojamos
Didelio stingimo ir didelio putojančio kiaušinių baltymų miltelių skirtumai:
Pagrindiniai skirtumai tarp labai stingstančių ir labai putojančių kiaušinių baltymų miltelių slypi jų pagrindinėse funkcijose, apdorojimo metoduose ir taikymo scenarijuose: labai stingstantys tipai pabrėžia stingimąsi ir elastingumą, o labai putojantys tipai – putojimą ir stabilumą.
Naudojimas ir saugojimas:
1. Patogu naudoti: nebereikia vargti atskyrus kiaušinių baltymus ir galima tiksliai kontroliuoti dozę.
2. Lengva laikyti: Atsparesni gedimui sandėliavimo ir transportavimo metu nei švieži kiaušiniai ir mažiau linkę daugintis bakterijoms.
| Produkto aprašymas | |
| Vieta Kilmės šalis: | Dalianas, Kinija |
| Produkto pavadinimas: | Kiaušinių baltymų milteliai (stipriai plakami / stipriai putojantys) |
| Tipas: | Didelio plakimo kiaušinių baltymų milteliai |
| Sudėtis: | Šviežias kiaušinis |
| Pakuotė: | 20kg / maišas |
| Pakuotės medžiagos: | PE plastikinis maišelis (viduje), kompozicinis popierius (išorėje) |
| Produkto aprašymas: | Stipriai putojantys kiaušinių baltymų milteliai yra aukštos kokybės, džiovintas kiaušinių baltymų produktas, modifikuotas specialiu procesu; jie pasižymi išskirtine putojimo galia ir putų stabilumu, todėl gali būti tiesioginis šviežių kiaušinių baltymų pakaitalas. |
| Programos: | Plačiai naudojamas kepimo pramonėje tokiems gaminiams kaip macarons, nuga, glajus, pyragai ir morengai gaminti. |
| Pareigos: | Produktas pasižymi lipniomis savybėmis. Jį lengva laikyti, patogu naudoti ir jis ilgai galioja. |
| Laikymo sąlygos: | Laikyti švarioje, higieniškoje, gerai vėdinamoje ir sausoje vietoje. |
| Galiojimo laikas: | "2 metai" |
| Sertifikatai: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
1. Kepiniai ir desertai: naudojami makaronų, glajų, nugos ir įvairių pyragų gamyboje.
2. Užkandžiai: plačiai naudojami produktuose, kuriems reikalingas didelis putojimo stabilumas ir struktūrinis vientisumas, pavyzdžiui, jogurto tirpikliuose ir morengo pagrindu pagamintuose skanėstuose.
3. Mėsos produktai: naudojami kaip priedas kumpio ir surimi pagrindu pagamintų produktų kokybei gerinti.
